ESSEN UND TRINKEN HALTEN LEIB UND SEELE ZUSAMMEN
Südbaden gehört kulinarisch zu den interessantesten Regionen. Hier treffen sich Einflüsse der schweizerischen und österreichischen Küche, aus Frankreich und Italien. Hier weiß man zu genießen und zu schlemmen. Dazu passen die erstklassigen Weine vom Kaiserstuhl und Tuniberg, aus dem Markgräflerland und Ortenau.
Viele Zutaten, die wir verwenden sind BIO-Qualität. Ansonsten achten wir bei unserem Einkauf darauf, frische unter Beachtung ethischer Gesichtspunkte hergestellte Waren regionaler Anbieter zu erhalten.
